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パン切ナイフ

¥17,325 税込

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プロ仕様のパン切ナイフをご紹介！
驚くほどに気持ち良く切れるんです！

コンシーリ社が生み出した美しい流線形のパン切ナイフです。
パンへの刃の入り方、手にしっくりとくる適度な重さは
伝統と技術によって生み出された、とても使いやすく耐久性に優れた包丁です。

すでにいくつものレストラン様に実際に使っていただいています！

はい、高価です。申し訳ございません。
ですが実際に切ってみれば、ご納得いただけると信じています！

つくりは質実剛健なフルタング。
柄の部分はイタリアを代表する木材「オリーブ」を使用しています。使うほどに味が出てきます。

＜仕様＞
全長　　約34 cm
刃渡り　約20.5 cm
重量　　約165g
刃材　　ステンレス鋼（AISI420/EN1.4116）
柄材　　オリーブ材
原産地　イタリア（スカルペリア）
製造者　コンシーリ

【NOTICE!】
＊非常に切れ味の良いナイフです。お取り扱いにはご注意下さい。
　ナイフについたソースを舐める等の行為は絶対に避けて下さい。
＊在庫切れの場合、再入荷まで１～2ヶ月程度かかります。
　職人によるハンドメイドナイフの為ご理解をお願いいたします。
＊食器洗浄機の使用はお勧めしません。
　洗浄後、すぐに水分をふきとることをお勧めします。

【ご理解をお願いします】
当店の製品は、職人の手による製品です。
大量工業生産品と異なり、一つ一つ手作業で仕上げているために微細な個体差がある場合があります。
わずかな個体差は「不良」ではなく「手作りならではの良さ」とお考え頂きたいと思います。
この点、どうぞご理解下さいますようお願い申し上げます。